레시피

그린 피스 슥랑불도 에그

떡배 0 283
  • 열량 206kcal(명분)
  • 염분 0.6g(한명 분)

재료(두 사람분)

  • 2개
  • 그린 피스(냉동)50g
  • 소금
  • 후추
  • 샐러드유
  • 버터

만드는 법

> 끓는 물에 소금 약간을 가하고 그린 피스가 1~2분 삶다.
일단 독에 올리고 냄비의 물을 버리고 그린 피스가 태시입레루. 중불에 걸고 찌개를 흔들며 물기를 날리며 숟가락 등으로 굵게 짜다.
> 볼에 달걀을 할리호그시, 마요네즈 큰 술 1, 소금, 후추 각 약간을 넣고 섞고 그린 피스를 넣고 섞는다.
프라이팬을 센 불까지 따뜻해지면 샐러드 기름, 버터 각 큰 술 1/2을 넣는다.
버터가 녹기 시작하면 란액을 한번에다 목베라에서 섞어 볶는다.
취향의 딱딱함에서 불을 멈추고 곧에 그릇에 담다.

(명분 206kcal, 염분 0.6g)

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